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台湾黑金产业，根据统计台湾每年约喝28.5亿杯，平均每人每年喝122杯，每杯的咖啡豆重量约18~21g，等于每年就喝掉57000公吨的咖啡豆，这些泡完咖啡后的渣式如何处理?一般大部分都是当作一般废弃物丢弃，等于是每喝一杯咖啡就是制造出21g垃圾，每回收1公吨的咖啡渣就相当于减少187公斤二氧化碳量，但如果这些被认定为垃圾的咖啡渣可以再转变成有价值的东西呢?

部分大型企业则是提出把咖啡渣回收再利用，利用来制作堆肥、环保建材、环保杯、环保衣服、环保鞋子…等等，但常常会因为咖啡渣的回收品质不一，需再做严格筛选或处理，否则会导致回收再制造时出现瑕疵。

所以合记化学在此利用研磨设备，把原本颗粒大小在0.5~1.0mm的咖啡渣，研磨到粒径大小14.8~82µm，使得这些咖啡渣变成为咖啡细粉，颗粒更小且大小更均匀，在后续制程上更能达到品质稳定、容易使用、全豆利用。